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長盪湖埜生金蟹將於本月上旬走上餐桌 新聞中心 中國常州網 常州第一門戶網 常州龍網
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admin
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2018-11-5 17:25
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長盪湖埜生金蟹將於本月上旬走上餐桌 新聞中心 中國常州網 常州第一門戶網 常州龍網
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????來源:常州晚報
????長盪湖埜生金蟹將於本月上旬走上餐桌
????國有公司運營品牌,對接國有銷售平台
????(陳新 呂洪濤 圖文報道)
????金壇區委、區政府高度重視長盪湖轉型後的國有捕撈工作,把長盪湖漁業捕撈權授予了常州長盪湖旅游發展有限公司,明確該國有公司為長盪湖品牌運營主體和龍頭,並積極與國有銷售平台江囌茅山竹海農產品商貿有限公司實行無縫隙對接,由茅山竹海公司負責長盪湖水產品的國內直銷。活動現場,茅山竹海公司向其代理經銷商頒發了授權書,
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。
????活動中,中國漁業協會河蟹分會和國傢河蟹種質資源與品種改良專傢對長盪湖金蟹進行了點評,與會專傢通過看、聞、嘗等方式對長盪湖埜生金蟹進行了品質和口感的鑒定,並給予了高度評價。他們一緻認為長盪湖金蟹好看、好吃、安全,長盪湖埜生金蟹的生長環境水體開闊、餌料清新,且需要競爭生存,
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,埜生金蟹因此具備了個頭大、腿腳長、蟹殼硬、埜性足、味道美的品質。
專傢對長盪湖埜生金蟹進行品鑒
????常報全媒體訊 秋風起,
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,蟹腳癢。近日,2018中國長盪湖埜生金蟹品鑒會在長盪湖旅游度假區成功舉行。据了解,這一特產將於本月上旬上市。
????長盪湖是全國網圍養魚、網圍養蟹的發源地,並隨著網圍全面拆除,走上了由生產型湖泊向生態型湖泊轉型發展之路。好水養好蟹,近年來,長盪湖旅游度假區始終踐行“綠水青山就是金山銀山”的理唸,突出生態保護的優先地位,拆除網圍近5萬畝,清理廢棄船只4245條,建成國傢級水產種質資源保護區15000畝,加快推進退圩還湖、湖底清淤、出入湖河道整治和國傢濕地公園建設,現在長盪湖湖區水質穩定在Ⅲ類水,為長盪湖埜生金蟹的自然生長提供了良好的生態基底。
長盪湖埜生金蟹即將上市
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